31
nofima.no
nærings
nytte 2013
Forskerne Tale Marie Karlsson Drangsholt (bildet), Børge Damsgård og forskningssjef Ingrid Olesen har studert arvbarhet for torskens adferd.
Foto: Jon-Are Berg-Jacobsen © nofima
Husdyrene på bås er så forskjellige at de gjerne har
kallenavn, mens titusener av oppdrettsfisk ser så like ut
at mange blir overrasket når biologer påstår at også fisk
kan ha ulik «personlighet».
Det som skjer i en stor gruppe oppdrettsfisk kan noen
ganger bare forstås ved å studere enkeltindividene.
Hvordan fisken reagerer på noe som er stressende eller
livstruende, sier noe om hvor robust den er til å takle
livet som oppdrettsfisk. En typisk fryktrespons er at
fisken stopper opp, mens den trolig prøver å finne ut
hvor farlig situasjonen er.
I prosjektet MARWEL har forskere i Nofima undersøkt
hvor stor forskjell i adferd det er mellom torskefamiliene.
Forskerne målte fryktresponsen hos enkeltfisk i 15
forskjellige familier, og brukte dette til å beregne arvbar
heten for fiskens adferd.
– Denne pilotstudien viste stor variasjon i responsen til
enkeltfisk og det var tydelig forskjell mellom familiene.
Alle torskene reduserte svømmehastigheten og trakk
seg mer ut mot kanten av karene når de ble skremt.
Noen var imidlertid lite redde og kom raskt tilbake til
normal adferd. Mens for andre ble reaksjonen både
sterkere og varte lengre. Dette er grunnleggende egen
skaper som trolig følger torsken gjennom hele livet.
Genetikken stod for 20–30 prosent av variasjonene i
svømmeaktiviteten og hvor mye fisken oppholdt seg i
midten av karet eller ute langs kantene, sier forsknings-
sjef Ingrid Olesen.
For å undersøke hvordan enkeltfisker reagerer, bruker
forskerne avansert videoteknologi.
– Forsøket viste at avl kan være et viktig verktøy for
å utvikle en fisk med god og ønsket adferd, men vi vet
ennå for lite om hva som påvirker disse individforskjel
lene, og hvilke egenskaper vi kan avle for, sier forsker
Tale Karlsson Drangsholt. Det er derfor behov for å
studere dette bedre i et større forsøk med flere familier
av oppdrettstorsk.
Fisk som ikke er redd, klarer seg godt i oppdrett. Forskere har studert
adferden til enkelttorsk for å finne ut om egenskapen kan avles på.
Fryktløs fisk best i oppdrett
