18
nærings
nytte 2014
nofima.no
Finansiert av:
MABIT (et næringsrettet FOU-pro-
gram innen marin bioteknologi) og
SIS rognkjeks
Kontaktpersoner:
Mette S. Wesmajervi Breiland
Forsker
+47 77 62 91 06
Lill-Heidi Johansen
Forsker
+47 77 62 92 04
Nofima-forskerne søker etter metoder for sykdomsbekjempelse og vaksineutvikling for rognkjeks.
Foto: Marit Rein © Nofima
Det legges ned store ressurser i rensefisk som supple-
ment og alternativ til kjemikalier i oppdrettsnæringa.
Den problematiske lakselusa, som svekker eller tar livet
av laksen, påfører årlig oppdretterne enorme økono-
miske tap. Arten rognkjeks som rensefisk ble oppdaget
ved en tilfeldighet, og de senere årene har flere aktører
startet med kommersiell produksjon av rognkjeks som
biologisk bekjemper av lakselus. I motsetning til den
mye brukte leppefisken som må bli mange år før den
kan starte på sitt viktige oppdrag som rensefisk, har
rognkjeksen den fordelen at den er klar et halvt års
tid etter at den ble født. Som en relativt ny art i opp
drettssammenheng, gjenstår derfor mye kunnskaps
innsamling og kartlegging av fisken.
– Behovet for å vite mer er stort. Vi har generelt be
grenset med kunnskap både når det gjelder håndtering
av fisken, dens evne til å spise lus, adferd generelt og
helse, sier fiskehelseforsker Mette Wesmajervi Breiland.
Sammen med forskerkolleger i Nofima driver hun sys-
tematisk kompetanseoppbygging, spesielt med utgangs
punkt i kartlegging og bekjempelse av sykdommer.
– Sykdommen vibriose har vært og er fortsatt et av
hovedproblemene for rognkjeks. Gjennom flere smitte-
forsøk leter vi etter gode metoder for sykdomsbekjem-
pelse og vaksineutvikling. Å etablere smittemodeller
er et viktig verktøy i framtidig fiskehelsearbeid for
denne arten. Vi har fått mye, både praktisk og teoretisk,
erfaring etter ett års arbeid med den flotte fisken.
Visste du at rognkjeksen mangler svømmeblære og at
den slapper av ved å suge seg fast på diverse overflater
med sugekoppen de har mellom brystfinnene? For å
trives og fungere i oppdrettsmerden trenger den skjule
steder, og den er lite kresen i matfatet.
– Men vi trenger fortsatt mer kunnskap om hvor
stor andel av rognkjeksen som virkelig spiser lus, sier
Breiland.
Den har utseende som en gøyal tegneseriefisk, men utfører en viktig
og framtidsrettet jobb som lakselusbekjemper.
Jobber som lusespiser
